25 avril 2019

Boulettes de courgettes à la tomate

C'est pas un plat à faire le soir en retrant, ça demande un peu(beaucoup de temps). Bon, j'avoue on est fin avril,c'est pas la saison des courgettes mais là j'en ai trouvé des françaises et bio donc j'ai craqué! IL FAUT: - 2 courgettes - 200 g de farine - 3 oeufs - 50 g de gruyère - basilic, sel, curcuma - une conserve de pulpe de tomate - une briquette de purée de tomate   1/ pelez et râpez les courgettes. Les laisser dégorger dans une passoire au moins 2h. 2/ dans un saladier, mélanger tout les ingrédients(sauf... [Lire la suite]
Posté par latelierdefee à 21:45 - - Permalien [#]
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