03 janvier 2020

Velouté de champignons et châtaignes

Ah, Noël, chez ma grand mère, avec ma cousine, on a fait ce velouté pour un des soirs de la semaine. Un régal. Ma fille, Emilie, voulait qu'on le refasse à la maison et avec le compact cook elite, c'est super facile. 30min c'est prêt! IL FAUT: - 400g de champignons en petits morceaux - 500 ml d'eau froide - 1 cuillère de beurre de mi sel - 200ml de crème fraîche(facultatif mais tellement meilleur) - sel, poivre, curry, persil sec, ail sec - une petite boite de châtaignes entières   RECETTE: Nettoyer et découper les... [Lire la suite]
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03 décembre 2019

Soupe de potimarron { cook Elite }

Première recette du blog avec ce nouveau robot, le Cook Elite. C'est un robot multi fonction. Ultra simple d'utilisation. Recette délicieuse, veloutée à souhait. Recette de mon idée, pas du livre de recette. IL FAUT: - 450g de potimarron - 1 pommes de terre (mais franchement, la prochaine fois, pas besoin c'est assez velouté) - 1 cuillère à café de bouillon de légumes déshydratés bio - 500 ml d'eau RECETTE: J'ai l'option râpe mais comme j'étais avec mon couteau à éplucher les légumes, j'ai continuer pour les couper en... [Lire la suite]
Posté par LatelierdeFee à 20:15 - - Permalien [#]
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