16 avril 2020

Granola au graines {faible IG}

J'ai testé pleins de recettes de granola, vous en trouverez sur ce blog mais aussi sur mes anciens blogs. Celui là, je le trouve original car avec des graines et surtout sans sucre ajouté. La recette, c'est un mix de recettes trouvé sur instagram avec le # "granola maison" et idem sur pinterest. Je vous donne MA version mais faites avec ce que vous avez, en cette période de confinement, mais surtout avec ce que vous aimez. INGREDIENTS: - 200g de flocons d'avoine bio - 100g de graines. J'ai mis: amandes (5), noix(3) , noix de... [Lire la suite]
Posté par LatelierdeFee à 09:37 - - Permalien [#]
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01 janvier 2020

Pancakes aux flocons d'avoine

J'ai utilisé le robot compact cook expert mais un blender fera l'affaire. super recette pour un petit déj sain car sans sucre et sans gras. J'ai mis du lait d'amande pour rendre la recette sans lactose! Il faut: - 150g de flocons d'avoines - 120g de farine semi complète - 300ml de lait - 2 oeufs entier - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de cannelle RECETTE: si blender,  mettre tout et mixer. si robot, programme pancake. Gros avantage, ce programme chauffe un peu et aide au flocon d'apaissir. Dans les... [Lire la suite]
Posté par LatelierdeFee à 22:14 - - Permalien [#]
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20 octobre 2019

Muesli à la poele

Merci Tissoux and Cook pour cette recette. Elle propose d'utiliser de la poudre de noisette et de la poudre d'amande pour nos enfants qui ont des appareils dentaires mais si c'est pas le cas, mettez des noisettes et des amandes concassées! Ici, avec 2 appareils sur 3, j'ai opté pour les poudres. Elle propose de mettre 2 cuillères à soupe de sucre, moi j'ai mis 1 cuillère à soupe de miel et une d'agave. En gourmandises, j'ai mis pépites de chocolat (3 parfums: noir, blanc, au lait), myrtilles déshydratées et raisins secs blonds. ... [Lire la suite]