03 janvier 2020

Velouté de champignons et châtaignes

Ah, Noël, chez ma grand mère, avec ma cousine, on a fait ce velouté pour un des soirs de la semaine. Un régal. Ma fille, Emilie, voulait qu'on le refasse à la maison et avec le compact cook elite, c'est super facile. 30min c'est prêt! IL FAUT: - 400g de champignons en petits morceaux - 500 ml d'eau froide - 1 cuillère de beurre de mi sel - 200ml de crème fraîche(facultatif mais tellement meilleur) - sel, poivre, curry, persil sec, ail sec - une petite boite de châtaignes entières   RECETTE: Nettoyer et découper les... [Lire la suite]
Posté par LatelierdeFee à 20:32 - - Permalien [#]
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