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J'ai de la lavande dans le jardin donc en octobre, je la récolte et je la fait sécher. J'en donne aux voisines et aux copines aussi. Cette année, fut particulièrement productive donc j'ai décidé d'offrir des sachets de lavande pour noël! Ça parfume agréablement les armoires et quand on ouvre le paquet cadeaux, sentir la lavande le 24 décembre, ça fait voyager en été! Comme, on est à nouveau confiné et que j'aime bidouiller, faire des sachets fait main pour noël, c'est parfait.   IL FAUT: - des fleurs de lavandes séchées -... [Lire la suite]

C'est une super expérience à faire avec vos enfants. C'est rapide et quotidiennement, on voir l'évolution. IL FAUT: - des pieds de poireaux que vous acheter pour manger - un bol - de l'eau - un pot avec de la terre ou un coin de votre potager   Comment procéder: - couper le pied de votre poireaux et gardez bien les "cheveux". - poser le pied de poireaux dans un bol avec un fond d'eau. changer l'eau tout les jour et laisser opérer la magie.   Evolution: - Au bout de 24h: - au bout de 2 jours: - au bout de... [Lire la suite]

J'ai trouvé la recette dans une nouvelle super revue, " WITCH", édition Burdableu. C'est le numéro 2. La recette est gourmande, peu sucrée et le cake est d'un fondant! Le mélange banane, poudre de noisette, cannelle est trés subtil, j'adore. IL FAUT: - 3 bananes assez mûres + une demi dans sa longueur pour le décor(facultatif) - 2 œufs - 200g de farine (ici, d'épeautre semi complète) - 1 cc de cannelle en poudre - 1 bouchon de rhum (ici, j'en ai pas donc 1 cs de vanille liquide) - 1 cc de bicarbonate de soude - 100g de sucre... [Lire la suite]

La vidéo youtube (ICI) est en train de charger et je voulais voir si sur le blog, il ya avait le recette...et bien non! Grave erreur donc c'est chose faite. En novembre, c'est le début des pains d'épices....j'adore ce cake! INGREDIENTS: - 150g de farine. J'aime faire 100g de farine blanche et 50 g de sarrasin) - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 120 ml de lait - 50g de margarine - 4cs de miel - 100g de sucre(si pas beaucoup de miel, sinon, 80g) - épices: 4 épices  et gingembre en poudre, selon votre goût ... [Lire la suite]

Oh, ce livre, je crois qu'il me marquera à vie. Sisi. Je ne suis pas une grande lecture, je lis le soir maxi 30-45min si le livre m'est pas tombé dessus avant. Il y a bien quelques Musso qui m'ont fait ça mais celui là a battu tout les records. J'ai du lire 2 soirs un peu genre 30 min. Hier soir, rien à la télé + télé qui déconnait donc à 22h, j’étais sous la couette à lire et bien j'ai fini le livre d'une traite à .....1h 30 le lendemain, pensant avoir lu 1h30 maxi.   Je vous met le texte de la 3 eme couverture: Anna,... [Lire la suite]

Ah, l'Automne, ma saison préférée. Voici une guirlande ultra simple à faire et rapide. MATÉRIEL: - ciseaux - plaques de feutrines - des modèles de feuilles trouvés sur internet - un bic noir - de la ficelle de coton - aiguille à canevas et aiguille avec un gros chat.   Avec le stylo bic, reproduire les feuilles sur les plaques de feutrines en  posant vos gabarits de feuilles  et en faisant les contours. A l'aide du ciseaux, des couper les feuilles. Pré percer vos motifs avec l'aiguille à gros chat... [Lire la suite]

J'avais envie, ce mercredi après midi pluvieux d'un cake mais aussi de chocolat et en voyant mes poires, je me suis dit qu'il fallait unir les 3 dans un cake! ATTENTION AU DEMOULAGE: il a tendance à s'ouvrir donc un conseil, gardez le dans le moule! INGRÉDIENTS: - 300g de farine(dont 30g de cacao que je complète de farine pour arriver à 300g) - 150g de sucre - 100ml d'huile - 150 ml de lait - 1 cc de bicarbonate de soude - 2 œufs - 3 poires(pelée et d’épépinées mais entières) - smarties facultatif RECETTE: Travailler le... [Lire la suite]

Recette ultra simple, ultra gourmande, ultra chocolatée. INGRÉDIENTS: - 200g de chocolat noir (prenez du noir pas un autre) - 200ml de crème fraiche liquide entière - 50g de beurre demi sel - 65g de spéculoos - 65g de poudre d'amandes RECETTE: Mixer les spéculoos et la poudre d'amandes. Faire fondre le beurre, le chocolat et la crème liquide. Dans un blender, mixer la poudre(spéculoos+ amande) avec le mélange chocolat-beurre-creme fraiche. Verser dans un moule et réserver au frigo pendant 12h

NB: le gif animé et les prochaines photos ne sont pas de moi mais trouvé sur internet. Ahhh, l'Automne, ma saison préférée mais c'est le début de la saison du blues du dimanche soir. C'est un phénomène qui m'arrive(et pas qu'à moi) plus mi octobre, quand il fait nuit tôt et le pire dés qu'on change d'heure! Pas vous? Depuis quelques années, j'ai mis en place une routine et je voulais vous la partager. Elle se résume en 2 phases: Anticipation semaine et prendre soin de soi. Je préviens, vu comme ça, ça fait trés militaire mais je... [Lire la suite]

Je l'ai fait au robot multifonction le Compact cook Elite pour ne pas avoir trop de vaisselle et gagner du temps. si vous ne l'avez, pas faites fondre le chocolat avec la crème et incorporer les ingrédients au fur et à mesure. IL FAUT: - 200g de chocolat noir - 80g de crème de coco (ça fait pas le briquette de 20cl en entier) - 70g de farine - 70g de sucre de coco - 1/2 cc de bicarbonate de soude - 4 oeufs entiers     RECETTE: - Dans la cuve, mettre le chocolat en morceaux, la crème de coco et le pâle... [Lire la suite]