07 mai 2020

Sirop de menthe maison

Les enfants n'aiment pas trop le sirop de menthe car fort en goût, un peu trop "dentifrice". Un sirop de menthe que j'aime mais qui, je pense est chimique à fond c'est le sirop de menthe glacial mais j'en achète plus car sûrement trop chimique, bien qu'il me faut chercher une recette sur internet, il doit bien y avoir une recette maison. Bref. Là, j'avais pas mal de menthe sur les bras donc le moment idéal pour tester cette recette ultra simple et surtout délicieuse. On sent bien la menthe mais pas trop et c'est un régal. Même mes... [Lire la suite]
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04 décembre 2019

Boisson de "Yule" ou de noël

Yule est dans 18 jours(le 22 décembre) et Noël dans presque 20 jours! Dans le calendrier de l'Avent de Camille, J4 c'était "boire un lait chaud de noël". C'est donc le moment idéal pour tester cette recette trouvé je sais plus où sur pinterest: "lait de Yule". IL FAUT, pour une tasse - 3 dattes sans noyaux - 1 poignée de noix de cajou (mise à tremper au moins 1h) - 1 cc de cacao pâtissier - 1/2 cc de cannelle - 1/2 sachet de sucre vanillé - 1 tasse d'eau bouillante - quelques minis chamallows (facultatif)   RECETTE: ... [Lire la suite]
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25 mars 2019

Kéfir de fruits

On en fait en été habituellement mais là, j’ai besoin d’une cure de probiotique alors plus tôt que de laisser mon argent à des laboratoire peu recommandable et bien 15 jours de probiotique naturel avec du kéfir de fruit maison,c’est l’idéal! Les graines de kéfir c’est un « organisme » vivant capricieux. Il n’aime pas le fer, le métal et les ingrédients pleins de pesticides. IL FAUT: 50g de graines de kéfir (voir photo du haut) 2L d’eau froide (certains mettent 100g de graines pour 2L) ou tisane froide ou infusion... [Lire la suite]
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