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Je ne savais pas quoi mettre comme tutire mais il y a de la farine de châtaigne dedans et on est en automne, donc pain d'automne!

IL FAUT:

- 50 g de farine de châtaigne

- 100g de farine de sarrasin

- 150g de farine semi complète

- 150g de farine blanche

- 1 sachet de levure boulangère

- 400ml d'eau(mais 350 c'est mieux)

- 2 cc de sel

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Metrre tout les ingrédients dans le robot et verser l'eau.

Verser la pâte dans un moule à cake.

Mettre de l'eau dans le lèche frite, mettre le pain au four à 50° pendant 1h et sans ré ouvrir le four mettre à 240° pendant 30 min.

 

Le pain gonfle pas trop car le sarrasin ne gonfle pas!

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