10 juin 2019

Vinaigre de ciboulette maison

J'avais vu que c'était ultra simple sur pinterest et adorant les fleurs de ciboulettes dans mes salades, c'était parfait. Au moment, on j'écrit l'article, j'ai juste goûté comme ça, à la mise en bouteille et j'en ai fait une vinaigrette que j'ai goûté comme ça et bien parfait pour moi! Ça a un goût légèrement ailé et cette couleur on dirait de la grenadine...un conseil faites une étiquette pour pas que vos enfants assoiffés aient envie d'une bonne grenadine, ils risque pas pas aimer,lol!    Il faut 2 ingrédients et du... [Lire la suite]
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10 juin 2019

Faire repousser de la salade dans sa cuisine

Ultra simple et super pour les enfants car ça pousse presque à vue d'oeil. Prenez une belle salade. Nous ont a pris une laitue d'un producteur local qui bosse en raisonné. Coupez le trognon de la salade et régalez vous des feuilles. Mettre le trognon dans un bol avec un fond d'eau et changez l'eau toutes les 12h au début aprés espacez.   Au début ça donne ça: 2 jours aprés: 6 jours aprés: 9 jours aprés: La suite sera soit dans votre cuisine, soit dans l'album "exprience salade (2019) sur FB)
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10 juin 2019

Cake à la banane, noisettes et chocolat

Oh, mon dieu, quel régal ce cake généreux, parfumé. T'endez l'oreille vers l'écran, j'ai un secret à vous dire...la recette de base c'est des muffins mais là, j'ai cuit dans un moule à cake. Si version muffins: 180° pendant 20 min disait la recette! Il faut: - 350g de farine (moi de petit épeautre) - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs entiers - 80g de sucre - 60 ml d'huile d'olive (oui, bien meilleur que le tournesol,surtout si vous prenez du tournesol bio c'est fort en gout) - 100 ml de lait (moi, lait d'amande) - 3... [Lire la suite]
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